Descrizione
Riso carnaroli biologico italiano.
Il riso carnaroli è caratterizzato da un chicco corto e tondo e la sua specie è particolarmente adatta a zone temperate, come quella del nord Italia.
Spesso chiamato il re dei risi, il carnaroli è particolarmente indicato per la preparazione di risotti, perché sopporta bene la lenta cottura grazie alla capacità di assorbimento dei suoi corposi chicchi.

Ingredienti
Riso* carnaroli.
*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.504 kJ/354 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,1 g <0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	80 g <0,5 g
Fibre	1,0 g
Proteine	6,7 g
Sodio	0,01 g

Modalità d’uso
Ideale per risotti. Cuoce in 15-17 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato
Sacchetto da 1.000 g.

Cod. 701105