Descrizione
Melassa di canna da zucchero biologico.
La melassa ha un sapore intenso e aromatico, leggermente amarognolo con un sentore di liquirizia ed è un sottoprodotto di alta qualità della produzione dello zucchero. Non è raffinata e viene lavorata senza additivi. Il processo di riempimento può causare la formazione di schiuma in superficie. A causa delle sue proprietà naturali, possono formarsi cristalli di zucchero. Tuttavia, ciò non comporta una riduzione della qualità.
Adatto ai vegani.

Ingredienti
Melassa di canna da zucchero.*

*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g	%VNR*
Energia	1.240 kJ/292 kcal	–
Grassi di cui saturi	<0,5 g 0,00 g	–
Carboidrati di cui zucchero	69,10 g 57,00 g	–
Fibra alimentare	2,6 g	–
Proteine	2,20 g	–
Sale	<0,010 g	–
Calcio	470,0 mg	59%
Ferro	31,10 mg	222%
Potassio	1.56,00 mg	78%
Magnesio	210,0 mg	56%

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento. <br<
Modalità d’uso
Ottimo con piatti robusti come il pan di zenzero, dolci integrali o salse e marinate sostanziose.
Particolarmente delizioso nel muesli, nello yogurt o nella ricotta, sciolto nel latte caldo o raffinato con salsa di mele e cannella.

Conservazione
Dopo l’apertura, conservare in un luogo fresco.

Formato
Vasetto.
Peso netto: 300 g.

Cod.86059